Verde Agudillo
De brotación tardana y maduración tardía, és sensible a las lluvias de otoño, pudiendo reventar los granos; vigorosa, de porte ergido y buena fertilidad, admite podas cortas. Sus racimos son grandes, compactos y de forma piramidal. Las uvas son medianas y esféricas, ligeramente aplastadas y de color verde pálido. Dan buen rendimiento. Los vinos son ligeros, de graduación alcohólica equilibrada y alta acidez. Sus aromas son más bien escasos, con recuerdos a peras y pomelo, y se suele usar en mezclas de vinos rosados.
Variedad bastante escasa propia de Castilla y León, concretamente de la zona de Cigales
Sensibilidad a plagas y enfermedades:
Medianamente sensible al oídio y alta sensibilidad a la podredumbre. Le afecta la polilla.
diumenge, 5 de desembre del 2010
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