Zuri xerrato, Petit Courbu, Petit Corbu
He trobat que els viveristes francesos la tracten com un sinònim de Hondarrabi, però tenen fulles diferents i la OIV no la té a la seva base de dades. així que mentre no trobi altra informació les considerarem dues varietats independents.
Li costa madurar té un contingut en àcid màlic elevat. Si la collita és òptima dona aromes cítrics i flors dolçes.
La planta té molta vegetació, donat que és un raïm del País Basc i Navarra, cal conduir-lo per aprofitar al màxim la llum i s'ha de vigilar l'excés d'humitat i vigor.
dissabte, 2 de gener del 2010
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Entrades
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada