.
Els borrons són molt fèrtils, es conrea enn parral, és molt sensible al mildiu i al corriment.
.
El raïm és petit i concentrat, presenta bona concentració de terpens, pel que cal maceració en fred i fermentació malolàctica. Els vins tenen una evolució positiva i admeten la guarda.
L'aroma primari recorda a l'albercoc, poma madura, herbacis com fenc, fonoll, menta i florals.
.
Els copatges són amb loureiro, caíño, arinto o treixadura.
Es coneix també per Alvarinhos (Portugal) i Abelleiro (Galicia). Albarino, Albarinho, Albariño.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada